הפשטידה הזו היא טייק על מאפה הפסטה האהוב, רק שהפעם את הפסטה מחליפות אטריות הנודלס – אטריות אורז רחבות שיחד עם טונה, בצל, פטריות וגבינה צהובה יוצרות מאפה זהוב, עשיר וטעים ללא גלוטן.
אז אם גם אתם שוברים את הראש בחיפוש אחר מתכונים טעימים לארוחות משפחתיות בימי חג הפסח, המתכון הזה הוא כל מה אתם צריכים.
מצרכים
1 חבילה נודלס אורז, אטריות אורז רחבות (250-300 גרם)
2 כפות שמן זית
1בצל בינוני, קצוץ
2 שיני שום כתושות
2 גבעולי סלרי קצוצים
1 סלסלת פטריות שמפניון חתוכות לקוביות
1 חופן עשבי תיבול קצוצים ((פטרוזיליה / כוסברה / בזיליקום / בצל ירוק)
2 קופסאות טונה בשמן זית מסוננות
1 כפית מלח
¼ כפית פלפל שחור גרוס
קורט פפריקה חריפה (לא חובה)
1 קופסא שמנת מתוקה (250 מ"ל)
2 ביצים
1 כוס גבינה צהובה מגוררת+ עוד קצת לפיזור לפני האפייה
¼ כוס פירורי לחם