פוקי בול

מרכיבים

1 גזר חתוך לרצועות דקיקות

1 מלפפון חתוך לרצועות דקיקות

1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות

1 פלפל ירוק חתוך לרצועות דקות

1 קופסת טונה מסוננת

½ כוס אורז לבן מבושל

1 ביצה קשה חצוייה

שומשום שחור

לרוטב:

2 כפות רוטב סויה

1 כפית מיונז

1 כף שמן שומשום

מיץ מחצי לימון

¼ כפית מלח

¼ כפית שום גבישי

¼ כפית פלפל שחור גרוס

ההכנה:

1. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בכלי נפרד

2. בקערה מסדרים את הירקות, הטונה, הביצה הקשה ומעל השומשום השחור

3. מגישים לצד הרוטב

4. מומלץ להגיש לצד חטיף אצות

שתף