מיני קישים – טורטיות טונה

מרכיבים:

1 תבנית שקעים

1 חבילת טורטיות

למלית:

1 מיכל שמנת לבישול

2 ביצים

2 קופסאות טונה בשמן מסוננות

100 גרם פרמזן מגורר

3 כפות קמח \ קוואקר

1 כפית מלח

1 כפית פלפל

2 בצל ירוק קצוץ

ההכנה:

1. קורצים מהטורטיות עיגולים גדולים מעט מקוטר השקעים ומניחים בתבנית שקעים- ניתן לרפד תבנית קיש עם שוליים נמוכים במקום .
2. מערבבים את כל מרכיבי הקיש עם חצי מכמות הפרמזן
3. מניחים על השקעים המרופדים טורטיות ומפזרים פרמזן מעל
4. אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות כ- 30 דקות עד הזהבה.

שתף