טונה סטארקיסט כמקור לחלבון
אם לפחמימות יצא שם של "האיש הרע" בתזונה, הרי שלחלבונים יצא שם של אב המזון המועדף והנחשק לאכילה. האמת היא ששניהם חשובים אך החלבונים נחשבים כפחות פשוטים לצריכה מאשר הפחמימות ולכן כדי לצרוך מהם מספיק, צריך לתת את הדעת על הדרכים הפשוטות להשיגם.
טונה סטארקיסט בקופסה מהווה את אחת הדרכים הפשוטות, הנוחות והקלות לצרוך חלבונים איכותיים ובכמות משמעותית!
למה החלבונים חשובים?
חשיבות החלבון היא בבניית רקמת שריר ורקמות אחרות (עובדה חשובה במיוחד לספורטאים), יצירת אנזימים והורמונים ונוגדני מערכת חיסון.
בחסר באנרגיה- חלבון ישמש גם כמקור לאנרגיה.
חשוב גם לדעת שעיכול החלבונים דורש אנרגיה ונמשך זמן רב יותר ולכן כשהם נאכלים הם גורמים לתחושת שובע גדולה יותר ולאורך זמן רב יותר.
טונה סטארקיסט בקופסה מהווה לפני כל שאר יתרונותיה התזונתיים, מקור מעולה לחלבון בכל ארוחה: בוקר, ערב, צהרים ואפילו כנשנוש בין הארוחות.
היתרונות הנוספים שבאכילת טונה סטארקיסט כמקור לחלבון נובעים מכך שבבחירתה כמקור חלבוני מצטרפת העובדה שהיא דלה בשומן (מכילה רק 1% שומן), יכולה להיות דלה בנתרן (טונה סטארקיסט במים מכילה רק 170 מ"ג נתרן וטונה סטארקיסט דלת נתרן בשמן או במים מכילה רק 70 מ"ג נתרן ב- 100 גר') ומצטרפים שאר מרכיביה התזונתיים שכוללים שפע של ויטמינים ומינרלים וחומצות שומן מסוג אומגה 3.
היות ואפשר לחמם את הטונה (כשמוציאים מהקופסה), קופסת טונה מהווה תחליף נהדר קל ונח להכנה למנה החלבונית גם בארוחה החמה: פשוט פותחים, מצרפים תוספת של פחמימה בריאה וירקות, ואוכלים.
100 גר' טונה סטארקיסט במים או בשמן מכילים כ- 25 גר' חלבון שזאת כמות חלבון כמו ב- 100 גר' בשר בקר רזה (מבושל) והיא עונה על הצורך לגוון בצריכת המנה החלבונית גם עם דגים. בהשוואה לדג הטרי בטונה בקופסה נשמרים רב הערכים התזונתיים והיא דג לכל דבר ובכך היא מספקת דרך קלה, פשוטה ונוחה להגביר צריכת הדגים שידועה כנמוכה בקרב מבוגרים וילדים.
הטונה בקופסה מתאימה במיוחד גם כמקור חלבוני בארוחה עבור ספורטאים שזקוקים ליותר חלבון. קופסת טונה סטארקיסט מכילה באופן טבעי את הכמות הנשאפת והמומלצת לצריכה בבת אחת עבורם שהיא כ – 20-30 גר' חלבון.
למרות היותה בקופסת שימורים, טונה סטארקיסט אינה מכילה חומרים משמרים, לאחר סגירה הרמטית של הקופסאות הן מעוקרות על ידי חימום בטמפרטורה מעל 115 מעלות שגורמת להשמדת החיידקים ולשמירה סטרילית של המוצר לאורך מספר שנים.
טונה סטארקיסט מתאימה כמנת חלבון גם עבור ילדים או עבור כל מי שלא אוהב את הצורה, הטעם או הריח של דגים, היות והיא לא נראית כמו דג ולא מריחה כמו דג .
100 גר' טונה סטארקיסט במים מכילה מעל 50% מההמלצה לצריכת חלבון עבור ילדים (מגיל 4).
לסיכום-
אין הרבה מזונות חלבוניים כמו טונה שמגיעים יחד עם שפע של יתרונות תזונתיים ושמשתלבים כ"כ בקלות בכל ארוחה כמו טונה בקופסה – אפשר לשלב אותה עם פסטה, אורז, חביתות, פשטידות, והיא מתאימה גם כמנה ראשונה או כתוספת לסלט, או בארוחות ביניים בתוך כריך או בתוספת קרקרים.
טונה סטארקיסט מגיעה במגוון טעמים ומגוון אחוזי שומן וניתנת להכנה בטעמה הטבעי בתבשילים מלוחים חריפים חמוצים ואפילו מתוקים (אסיאתי או בשילוב פירות)
אם נוסיף לכך את נוחות ומהירות ההכנה והעובדה שטונה מהווה מנת חלבון שקל לשמור בבית בלי שתתקלקל, נקבל הרבה מאוד סיבות טובות לבחור בה כמנה חלבונית איכותית בארוחה.
