סלט בתוספת פילה טונה מעושנת

מצרכים

קופסא פילה טונה מעושנת

2 כוסות אורז בסמטי

צרור שמיר קצוץ

צרור כוסברה קצוצה

2 עגבניות חתוכות לקוביות

2 גזר קלוף וחתוך לקוביות

3 בצלים קצוצים דק

מלח

פלפל

כמון

רבע כוס שמן

3 כוסות מים רותחים

 

אופן הכנה

לחמם שמן ולהוסיף בצל עד להזהבה. להוסיף גזר ועגבניה ולערבב מספר דקות.

להוסיף אורז ולערבב. להוסיף את סוגי הירק, טונה , מים רותחים, מלח, פלפל וכמון.

להרתיח שוב . כשהמים נעלמים להעביר ללהבה הנמוכה ביותר למשך 30 דקות.

לכבות ולהשאיר סגור למשך 10 דקות ולאחר מכן לערבב.

 

 

שתף