מתכון סלט טונה עם חיטה

כותב המתכון: סטארקיסט

 

מצרכים: 

להכנת 10 מנות:
2 קופסאות טונה סטארקיסט 160 גר' בשמן/במים
400 גרם חיטה 
3 כפות שמן זית
כ-250 גר' עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
אריזה קטנה של עלי בייבי
2 גזרים, מגוררים בפומפייה
3 בצלים ירוקים, קצוצים לטבעות דקות
4 כפות מיץ לימון
1 כפית מלח 
1/2 כפית פלפל שחור טרי, גרוס
1/2 כפית כמון
1/2 כפית בהרט

 

אופן ההכנה: 

1.מבשלים כ-40 דקות בסיר את החיטה לכל כוס חיטה מוסיפים כוס מים, עד שהמים מתאדים והחיטה מתרככת. מקררים את החיטה. 

2.בקערה גדולה מערבבים את הטונה, הגזר, העגבניות, עלי הבייבי, הבצל הירוק, שמן הזית, מיץ הלימון, התבלינים והחיטה. מוגש קר. 

ערך קלוריות למנה: 
כ- 190 קלוריות (טונה במים) 
כ- 220 קלוריות (טונה בשמן)

שתף