מתכון סלט טונה בסגנון חריימה

כותב המתכון: מורן איתן, דיאטנית קלינית

מצרכים: 

2 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן

כף שמן קנולה

1 בצל,

חופן פטרוזיליה קצוץ

קופסת עגבניות מרוסקות

מעט פלפל חריף קצוץ

5 שיני שום  קצוצות גס

פפריקה מתוקה

כורכום

מלח ופלפל שחור

 

אופן ההכנה:

במחבת מניחים כף שמן ומטגנים בצל. לאחר שמשחים מוסיפים מעט פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, מלח ופלפל לפי הטעם, מוסיפים עגבניות מרוסקות ופלפל חריף ומערבבים, מוסיפים את הטונה המסוננת ומתקנים תיבול לפי הטעם. מבשלים עוד 5 דקות. בתיאבון

שתף