תבשיל חומוס טונה ועגבניות שרי

מרכיבים:

1 קופסת גרגירי חומוס מבושלים

2 קופסאות טונה

2 כוסות עגבניות שרי

5 כפות שמן זית

1 כפית מלח

3 שיני שום פרוסות

2 כפות רסק עגבניות

1 כף פפריקה

1 כפית כמון

1.5 כוסות מים

1/2 כוס כוסברה קצוצה

להגשה:

קוסקוס\ אורז \ לחם טרי

ההכנה:

1. בסיר מניחים שמן זית, טונה שום ותבלינים .
2.  מערבבים כחצי דקה ומוסיפים רסק עגבניות ועגבניות שרי.
3.  מערבבים שוב ומוסיפים חומוס ומים, מבשלים על להבה נמוכה ללא כיסוי כעשר דקות ומגישים לצד אורז\ קוסקוס\ לחם.

שתף