מתכון קציצות טונה לילדים, אפויות בתנור
כותב המתכון: סטארקיסט
מתכון קציצות טונה בתנור לילדים – מצרכים:
כשהן יוצאות חמות מהתנור הן נחטפות כמו לחמניות, אך אפשר לאכול אותן גם קרות: 2 קציצות טונה לילדים, חצויות בתוך פיתה עם מעט מיונז וחרדל הן ארוחת צהריים משביעה ומזינה.
הקציצות טונה בתנור משתלבות בקלות גם בתפריט דל-קלוריות: 70 קלוריות לקציצה אחת בלי פרמזן. כ-80 קלוריות לקציצה אחת עם פרמזן.
ל – 15 קציצות קטנות:
3 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן, מסוננות.
2 ביצים
2 בצלים בינוניים קלופים (או אחד גדול)
2 גזרים בינוניים קלופים
40 גרם פירורי לחם (ארבע כפות גדושות)
1 כף פטרוזיליה טרייה
1 כף קטשופ
1 כף רוטב צ'ילי מתוק
3 כפיות רוטב סויה
1 כף גדושה של פרמזן מגורד (אופציה)
אופן ההכנה של מתכון קציצות טונה בתנור לילדים:
1. מעבדים את כל החומרים במעבד מזון, מהירות גבוהה,סכין מתכת.
2. משהים לשעתיים במקרר.
3. בעזרת כפית מניחים עיגולים קטנים ע"ג תבנית שרופדה בנייר אפיה.
4. אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד להזהבת הקציצות טונה בתנור