פיצה בתוספת טונה מעושנת
פיצה בתוספת טונה מעושנת
פיצה בתוספת טונה מעושנת

כותב המתכון: סטארקיסט


מצרכים:

לבצק:
2 כוסות קמח 
1/2 כפית מלח
1  כף שמן (שסונן מקופסת הטונה)
20 גר' שמרים יבשים
1/2  כפית סוכר
3/4  כוס מים פושרים 
לרוטב:
קופסת עגבניות מרוסקות (400 ג')
150ג' גבינת מוצרלה או גבינה צהובה מגורדת
1 קופסת סטארקיסט פילה טונה מעושן בשמן קנולה (מסוננת – יש לשמור את השמן בצד - ומפוררת)
2 עגבניות פרוסות לפרוסות דקות
חופן זיתים שחורים מגולענים
בצל סגול בינוני פרוס לפרוסות דקות
פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה:

  • מערבבים את החומרים לבצק, עד שנהיה גמיש, מכסים את הקערה בניילון נצמד, ומתפיחים כשעה וחצי.
  • מטגנים בצל מוסיפים שום ועגבניות מרוסקות ומתבלים לפי הטעם.
  • מרדדים את הבצק ומורחים מעליו את רוטב העגבניות.
  • מפזרים גבינה, טונה, בצל, עגבניות וזיתים שחורים.
  • אופים בתנור על 180 מעלות למשך כחצי שעה - תלוי בעובי הרידוד של הבצק – עד אשר הבצק זהוב.

  • העלו מתכון לאתר
    בואו לשתף אותנו ואת הגולשים במתכונים המיוחדים שלכם, המשלבים את מוצרינו.
    מתכונים שיזכו לחשיפה באתר שלנו יזכו את כותביהם בשי.

  • הוסיפו מתכון
up לכל סרטוני סטארקיסט
חיפוש חופשי באתר
search