פשטידת טונה מבצק עלים
פשטידת טונה מבצק עלים
פשטידת טונה מבצק עלים

כותב המתכון: יהודית מליק


מצרכים:
1 חבילת בצק עלים 
1 ביצה למריחה 
2 קופסאות טונה בשמן סטארקיסט 
1 קופסא קטנה רסק עגבניות 
בצל לבן גדול חתוך לקוביות 
50 גר' צנוברים 
1 כפית מלח 
1 כפית פלפל שחור 
1/4 כוס שמן זית 
שומשום 
קצח

אופן ההכנה:
מפשירים את בצק  העלים בטמפ' החדר .
מאדים את הבצל בשמן , לאחר הזהבה קלה מוסיפים את הצנוברים ,את הטונה ,רסק העגבניות והתבלינים .
מערבבים ומבשלים כ 10 דקות .
מרדדים שני עלים עגולים מהבצק עלים על משטח משומן האחד בקוטר תבנית מתפרקת 26 והשני מעט גדול יותר .
מניחים את העיגול הגדול על תחתית ובשולי תבנית משומנת 
מעל יוצקים את תערובת הטונה מכסים בעיגול השני ומהדקים יפה סביב ..


מנקבים עם שיפוד חורים על הבצק . אפשר לסמן מנות משולשות אפשר גם לסמן פסים לאורך ולרוחב 
מורחים בביצה טרופה ומפזרים קצח .
אופים בחום של 180 מעלות עד להזהבה יפה .

  • עוד מתכוני גולשים

  • העלו מתכון לאתר
    בואו לשתף אותנו ואת הגולשים במתכונים המיוחדים שלכם, המשלבים את מוצרינו.
    מתכונים שיזכו לחשיפה באתר שלנו יזכו את כותביהם בשי.

  • הוסיפו מתכון
up לכל סרטוני סטארקיסט
חיפוש חופשי באתר
search