פריטטת טונה וירקות
פריטטת טונה וירקות
פריטטת טונה וירקות

כותב המתכון: חיה בן יעקב


מצרכים:

2 קופסאות טונה בשמן קנולה – מסוננות (יש לשמור את השמן)
בצל גדול חתוך דק
2 עגבניות חתוכות לקוביות
1 קישוא  חתוך לקוביות
1 גמבה חתוכה לקוביות
2 ביצים
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

מחממים מעט שמן קנולה מקופסאות הטונה במחבת, ומוסיפים את הבצל, מטגנים עד שנהיה שקוף. מוסיפים עגבניות, קישוא וגמבה ומערבבים היטב. כאשר הקישוא מתרכך, מפוררים טונה לתוך המחבת, ומערבבים שנית.
מתבלים את הירקות והטונה במלח ופלפל לפי הטעם.
בקערה נפרדת, טורפים את הביצים ומוסיפים למחבת – כדי שיכסו את הירקות.
מנמיכים את האש, ומכסים במכסה, עד שהפריטטה משחימה ומעט מתנפחת.
מגישים עם ירקות טריים,
בתאבון

  • עוד מתכוני גולשים

  • העלו מתכון לאתר
    בואו לשתף אותנו ואת הגולשים במתכונים המיוחדים שלכם, המשלבים את מוצרינו.
    מתכונים שיזכו לחשיפה באתר שלנו יזכו את כותביהם בשי.

  • הוסיפו מתכון
up לכל סרטוני סטארקיסט
חיפוש חופשי באתר
search