סלט ירוק עם טונה בשמן זית וסלק טרי
סלט ירוק עם טונה בשמן זית וסלק טרי
סלט ירוק עם טונה בשמן זית וסלק טרי

כותב המתכון: השפית איילת אור


מצרכים:
1 קופסה טונה בשמן זית/טונה בשמן זית כתית מעולה, מסוננת
5-6 עלי חסה טרייה שטופים ומיובשים
½ כוס עלי בזיליקום טריים
1 צרור קטן של אורוגולה טרייה שטופה
1 סלק טרי קלוף פרוס דק דק (אפשר לעשות ממנו קילופים עם קולפן)
½ כוס קינואה שבושלה בהרבה מים כמו פסטה
רוטב וינגרט חרדל

לרוטב וינגרט חרדל:
2 כפות חרדל דיג'ון חלק
5 כפות מיץ לימון טרי
10 כפות שמן זית
2 כפות דבש
מלח,פלפל שחור גרוס
לערבב יחד בקערת עירבוב את הכל מלבד השמן
להוסיף את השמן בזילוף תוך כדי עירבוב ולטעום

(ניתן לשמור במקרר כ שבועיים)

אופן ההכנה:

1. להניח בקערת עירבוב את כל המרכיבים מלבד הטונה והרוטב, ולערבב יחד בעדינות
 
2. להוסיף מעט מהרוטב לערבב ולטעום. אם צריך עוד רוטב להוסיף ,להניח בצלחת ולפזר מעל את הטונה.

  • עוד כריכים וסלטים

  • העלו מתכון לאתר
    בואו לשתף אותנו ואת הגולשים במתכונים המיוחדים שלכם, המשלבים את מוצרינו.
    מתכונים שיזכו לחשיפה באתר שלנו יזכו את כותביהם בשי.

  • הוסיפו מתכון
up לכל סרטוני סטארקיסט
חיפוש חופשי באתר
search