ביסבול טונה
ביסבול טונה
ביסבול טונה

כותב המתכון: גילה ליפשיץ


מצרכים:

4 תפו"א (לצורך הכנת פירה)
1 בצל גדול
2 קופ' טונה
3 יחידות תרד
2 שיני שום כתושות או קפואות
1 ביצה
כף קמח
מעט אגוז מוסקט
כף אבקת מרק פטריות
מלח ופלפל שחור

לציפוי
קמח
2 בצים
פירורי לחם
שמן לטיגון עמוק

אופן ההכנה:

  • להפשיר את התרד
  • לקצוץ דק את הבצל ולהזהיב קלות להוסיף השום הכתוש למספר שניות ולהוריד מהאש.  להעביר לקערה  את הבצל והשום, להוסיף את כל המצרכים ולערבב היטב.
  • לבזוק שכבת קמח על משטח עבודה, להרטיב מעט הידיים וליצור כדורים בגודל כדורי טניס ולהניח על הקמח.
  • לטרוף 2 ביצים עם מעט מים  לגלגל הכדורים בקמח ולהדק קלות לטבול בביצים ובפירורי לחם (כמו שניצל) ולטגן בשמן עמוק עד להזהבה. 

  • עוד מתכוני גולשים

  • העלו מתכון לאתר
    בואו לשתף אותנו ואת הגולשים במתכונים המיוחדים שלכם, המשלבים את מוצרינו.
    מתכונים שיזכו לחשיפה באתר שלנו יזכו את כותביהם בשי.

  • הוסיפו מתכון
up לכל סרטוני סטארקיסט
חיפוש חופשי באתר
search