אורז ברוטב עגבניות וטונה
אורז ברוטב עגבניות וטונה
אורז ברוטב עגבניות וטונה

כותב המתכון: בתאל


מצרכים:

לאורז:
2 כוסות אורז
3-4 כוסות מים
2-4 כפות שמן קנולה
מלח ופלפל לפי הטעם
 
לרוטב:
1 בצל קטן
2-3 עגבניות בשלות
חצי שמן זית + חצי כף שמן קנולה
כף רסק עגבניות
2 כוסות מים
מלח, פלפל, פפריקה -  לפי הטעם
1 חב' נתחי טונה בהירה בשמן
1 ביצה

אופן ההכנה:

  • לאורז: מחממים את השמן בסיר, מטגנים דקה-2 את האורז בשמן הרותח ומוסיפים את המים. מביאים על אש גבוהה לרתיחה, מנמיכים את הגז ומבשלים עד שהאורז מוכן, לקראת הסוף מוסיפים מלח ופלפל. (אפשר להחליף את האורז בפסטה)
  • לרוטב: קוצצים את הבצל דק (אפשר להוסיף 2 שיני שום) ומטגנים בשמן קנולה עד ששקוף.
  • מוסיפים את העגבניות קצוצות בינוני ולאחר טיגון קל מוסיפים כוס מים וכף רסק עגבניות. (ניתן להוסיף עוד).מוסיפים טיפה שמן זית ומתבלים
  • מערבבים בקערה טונה וביצה.
  • מצמצמים את הרוטב שיהיה סמיך ומוסיפים כשמוכן את הטונה עם הביצה. מערבבים עד שנראה מוכן (3 דק' בערך). שמים על האורז ואוכלים
  • :-) בתאבון!

  • עוד מתכוני גולשים

  • העלו מתכון לאתר
    בואו לשתף אותנו ואת הגולשים במתכונים המיוחדים שלכם, המשלבים את מוצרינו.
    מתכונים שיזכו לחשיפה באתר שלנו יזכו את כותביהם בשי.

  • הוסיפו מתכון
up לכל סרטוני סטארקיסט
חיפוש חופשי באתר
search